西洋菓子工房 IMURI

エリア：桜坂　料金：1600yen　レポーター：510maru

桜坂で打ち合わせ。
そこで「9月からカフェ営業がはじまったよ」と、観山荘の川畑さんのご好意により、

そのランチ、ゴチになってまいりました！


12時前に入店。ランチタイムはじまって間もない頃。未だゆっくりとしています。
空間はテラスがあり開放感あって落ち着いていて、すてき。


ここはフレンチのランチコース1600円。まずはパンから。
カリっとフワっとした美味しい一枚。バターはさっぱり軽やかでした。
あ〜ランチでこんなしっかりとしたコースメニューがいただけるなんて、
気分があがりますね。（もう仕事になりそうにもありません...）


席から振り返るとこんな景色。次のメニューがわくわくして落ち着けません、私。


そして前菜の登場！ポーチドエッグをシャキシャキのお野菜につけて食べます。
これで気に入ったのは付け合わせかな。
ポテトフライに、サツマイモのマッシュポテトを合わせて食べます。とっても美味しかった！！


興奮覚めやらぬ前に...メインディッシュがきました。
私はお魚のコースをセレクト。
鯛に、リゾットに、カプチーノ風って...私の好きなものを凝縮したプレートだな。
これはさすがフレンチという感じで、ソースの味わいが絶妙。
イカのゲソ揚げにからめて食べるのが本当にうまい。そうそう見た目よりも、
さっぱりとした軽やかな味わいですよ。


ご一緒させていただいた方は、お魚コースのもうひとつのメニュー。
お魚の身にペットチーネをからませて。美味しそ〜。人のものなのでいただけません。残念。


観山荘の川畑さんは、お肉のコース。
パンはおかわりですが、お肉コースくらいでないと満腹にはならないかも！？
男性には適度なボリュームとなりそう。


そして、食後にはデザートがつきます。
女性必見。常時20〜23種くらいのメニューから選べます！
写真のように、たくさん入ったケーキクーラーからひとつが運ばれて来ます。


私は、タルト好きなので「タルトレット フリュイ」をセレクト。
季節のプルンプルンとしたフルーツがたくさんのってます。
珈琲はすごく飲み口軽かったので、がつんと甘いものにしてもイケルと思います！


本当に大満足〜。と、満面の笑みでお店を後に。
IMURIさんのエントランスで一枚。また来たいと思います！川畑さんありがとうございました。

以下、一部メニューです。
※料金やメニュー内容は取材当日のものです。
変更される場合もございますので予めご了承下さい。

LUNCH MENU［ランチメニュー］
〈サラダ仕立てにした一皿〉
赤ワインで仕上げたポーチドエッグのカッセ
トリュフの香り　ジャガイモのオブジェ
〈魚料理or肉料理〉
・ダルマダイの炭焼き 焼きリゾット添え カプチーノ仕立て
・メダイのペットチーネ
または、
仔牛のホホのクレピット包み
ニンジンのグラッセ キャビアオーベルジーヌ添え
ブール アグリュームソース
〈パン〉※おかわり自由
〈コーヒーまたは紅茶〉

LUNCH SPOT［本日のお店］
西洋菓子工房 IMURI
福岡市中央区谷1-3-15
ランチ：11:30〜15:30