本場ベトナム料理 Dang

エリア：博多　料金：650yen　レポーター：tantan

本日のランチレポートは、博多駅近くにあるベトナム料理の専門店「Dang」さんです。
ベトナム出身のご主人が作る本場のベトナム料理を味わえます。

店内は、テーブル席が4つにカウンターと少し狭めです。
少し分かりにくい場所にあるにもかかわらずランチ時間混み合うみたいで
わたしが行ったときも外にはOLさんたちがまだかまだかと待っていました。
人気なんですね～。

わたしはフォー・ガーをチョイス。ちなみにフォー・ボー（牛肉）もあります。

スープは、鶏ガラベースのさっぱりした塩味。
歯ごたえのある麺といっしょにしゃきしゃきのもやしと大根も入っています。

この大根かなり煮込まれているのかスープがしみこんでいておいしい！
おでんの大根みたい。
あっさりですがコクのある鶏ガラスープと麺がよく絡み、シンプルながらとてもおいしいです。
ボリュームもかなりあります。
フランスパンと揚げパンがサービスでついているのですが
ベトナムでは、これをフォーのスープに浸して食べるようです。

さすがにフォーだけでお腹いっぱいだったので食べれませんでしたが。
ベトナム料理といえばパクチーなイメージですが日本人向けなのか食べやすかったです！
一度食べたらヤミツキになりそうな感じですね。

以下、一部メニューです。
※料金やメニュー内容は取材当日のものです。
変更される場合もございますので予めご了承下さい。

LUNCH MENU［ランチメニュー］
フォー・ボー（牛肉入り汁麺）650yen
フォー・ガー（鶏肉入り汁麺）650yen
五目おかゆ 650yen
ローストチキンのせ麺（冷製・期間限定）750yen
Dang Lunch 1500yen
ベトナム皇帝風揚げ春巻き・生春巻き・フォー or 五目おかゆ・コーヒー

LUNCH SPOT［本日のお店］
本場ベトナム料理 Dang
所在地：福岡市博多区博多駅前3-26-5 Mビル1号館B1
ランチ：11:30〜14:00