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グルメ風月 天神コア店

エリア：天神　料金：800yen　レポーター：RD

本日のランチレポートはグルメ風月 天神コア店からお届けします、

グルメ風月オリジナルバター焼き
肉肉続きですが。
中洲と言えば、「博多名代 ちんや」　
天神と言えば、こちら、グルメ風月オリジナルバター焼き
バターで炒めた牛肉に秘伝のソースをかける。
この秘伝バーベキューソースがとっても美味。

４０年以上に渡り福岡のこの天神地区でお客様に愛され続けるグルメ風月の看板メニューと言えば、何度も連呼しますが、このメニュー「風月オリジナルバター焼き」。
最近だと、高速下り線の広川サービスエリアでも風月のオリジナルバター焼きが食べれるようになりました。
ドライブついでに、グルメ風月オリジナルバター焼きが食べれるなんて。。。至福の瞬間ですね。
この秘伝ソースは風月のオリジナルバーベキューソス。玉葱、人参、生姜等の野菜をすりおろし、
香辛料やレモンを一緒に醤油に漬け込み、熟成されたもの。
熱々の鉄板に運ばれてやってきます。

ほとばしる肉汁。

特製ソースを投入。すると熱々の鉄板の上のバターで炒めた牛肉が更にジュジュジュジュジューーーー！

この風月オリジナルバター焼きに相応しい相方さんのお米。
これもまたここの白ご飯の美味しさと言ったら。。。
日本米作り百選にも選ばれている阿蘇の田棚米で熊本県産銘柄「あきげしき」を使用。
昔ながらの有機栽培で、香り高く味わい深いお米。
あまりの美味しさはご飯おかわり２回してしまいました。

以下、一部メニューです。
※料金やメニュー内容は取材当日のものです。変更される場合もございますので予めご了承下さい。

LUNCH MENU［ランチメニュー］
レバーステーキサラダ　880yen
ビーフバター焼きサラダ　880yen
ビーフバター焼き＆ハンバーグ　850yen
ビーフハンバーグステーキ　850yen
レバーステーキ　800yen
ハンバーグと特製ビーフシチュー　980yen
風月オリジナルビーフバター焼き　800yen
サーロインステーキ　1280yen
ヒレステーキ　1680yen