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カヨカリ

エリア：薬院　料金：800yen　レポーター：510maru

築70年以上の古民家を再生したお店［カヨカリ］に行ってきました。
お店のロゴは、店主のかよさんがフリーハンドで書いた文字なんだそうですが、
なんだかとっても味があってよい感じですね。

ここはスープカリーの専門店。
私の家庭ではカレーのルーといえばサラリとした汁状のルーのため、
スープカリーは好みです。メニューにはタイカリーやその他アレンジカリーも
あったのだけれど、本日のカリー「札幌スープカリー」に。

そして食後には、苦味のあるアイスの珈琲を。
食後には、店主のかよさんから、お店をつくった古民家再生専門の建築家の先生の話や
かよさんのこれまでの経歴、レトロで可愛いお店のインテリア収集のエピソードなど、
ゆっくりお話しました。
ちなみに、もうじき登場する新作カレー？かよさんが好きな納豆カリーの話も伺いました。

以下、一部メニューです。
※料金やメニュー内容は取材当日のものです。変更される場合もございますので予めご了承下さい。

LUNCH MENU［ランチメニュー］　
日替わりスープカリー 800yen
タイカリー 800yen
※いずれも珈琲がつきます。